‘푸드 육성’
검색결과

뉴스

대구한의대 약선학과 ‘서울월드푸드올림픽’ 단체 전시 대상

시상 후 기념촬영하는 푸드케어약선학과 학생들 대구한의대학교(총장 변창훈) 푸드케어약선학과는 지난 4, 5일 한국농수산식품유통공사 aT센터에서 열린 제21회 서울국제푸드＆테이블웨어

중앙일보

2024.05.13 17:50
"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다

이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두

중앙일보

2024.05.03 05:00
농금원, 1972억 규모 농림수산식품펀드 운용사 선정

농업정책보험금융원(원장 서해동, 이하 농금원)은 지난 26일, 2024년 1차 정기 출자사업을 통해 총 11개의 농림수산식품펀드 운용사(1,972억원 규모)를 선정했다. 이번에

중앙일보

2024.05.02 16:20
3가구 뿐인 통영 ‘유령마을’…백종원과 먹거리 마을 만든다

큰발개 마을을 둘러보는 백종원 ㈜더본코리아 대표와 천영기 통영시장. [사진 통영시] 깨진 창문, 군데군데 검게 얼룩진 흰색 외벽, 낡은 간판, 우후죽순 자란 덩굴. 수십 채의 주

중앙일보

2024.04.23 00:11
'백종원 매직' 기대되쥬? 이번엔 3가구 '통영 유령마을' 살린다

백종원 더본코리아 대표(사진 왼쪽)와 천영기 통영시장이 지난 11일 '수산식품 특화마을(로컬푸드 빌리지)'로 조성할 경남 통영시 도남동 큰발개 마을을 둘러보고 있다. 사진 통영시

중앙일보

2024.04.20 05:00
"셰프에게 멘토란"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다 [쿠킹]

“셰프에겐 종종 타협하고 싶은 순간이 찾아옵니다. 예를 들어, 빨리 요리가 나가야 하는데 퀄리티가 만족스럽지 않을 때처럼요. 이럴 땐 제 멘토인 베누의 코리 리 셰프님 말씀을 떠

중앙일보

2024.04.17 10:00